郴州苏仙靠谱的铁板串串培训培训传授
郴州,苏仙2023-05-04 07:51:09
15 次浏览友品餐饮
公司名称:郴州市苏仙区友品小吃制作培训中心
具体地点:湖南郴州苏仙郴江路与人民东路交汇处友品餐饮
联系人:侯老师
广式肠粉怎么做?哪里有教学培训?
肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,也叫做:拉粉,卷粉,猪肠粉【因其形状似猪场】,因为早市销量大,多数店家供不应求,人民常常是排队侯吃,因此又被称为:抢粉。出品是以【白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口】著称,在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它味美价廉,老少皆宜,妇孺皆知,从五星级的高级酒店到不起眼的食肆茶市,几乎都有供应。肠粉在广东是 为普遍的早餐粉,粉嫩,晶莹剔透的感觉实在是妙不可言,
随着社会的发展与进步,我们郴州人也很爱吃这【广式肠粉】,看起来粉皮白如雪花,薄如蝉翼,晶莹剔透,吃起来鲜香可口,细腻爽滑,还有一点点韧劲让人一吃难忘,越吃越爱吃。为了满足广大食客们的味蕾,我们郴州友品小吃培训中心特意花重金远赴去广州把这技术学会,从此让郴州人民不出远门也能吃到地道【广式肠粉】。
广式肠粉,主培训内容:
1、广式肠粉的系统叙述;
2、广式肠粉质料的选购;
3、广式肠粉食材的预加工;
4、广式肠粉加工的根本规范;
5、广式肠粉加工的技术过程;
6、广式肠粉经营定价准则;
7、训练调味品及质料的货源途径;
郴州友品培训中心承诺-----不保留技术
郴州友品培训中心承诺------一对一教学,
郴州友品培训中心承诺 ------免费技术更新,
联系地址:郴州市苏仙区郴江路与人民东路交汇处友品餐饮培训中心
联系人:侯师傅
小吃技术学习多少钱?郴州哪里可以学习小吃技术? 各种小吃的做法。小吃培训哪家好?郴州小吃培训学校在哪里?【签约教学,试吃试学,价格亲民,就近好,包学会,包食宿,开店指导】 只要你用心学,敢做,不偷懒,学成是必然的.欢迎免费参观与先咨询了解。。
我们培训的餐饮小吃技术有:【粉面类,特色小吃系列,早餐早点系列,,川湘菜系,烧烤系列,火锅培训、凉卤菜培训等等】热门小吃项目100多种。
【友品教学承诺与优势】1、 免费参观,试吃满意后签合同入学。不限学时,学会为止。2 、一次性收费,中途不收其它任何费用,免食材费。包食宿,学习时带上个人的简单生活用品就行。3、名厨现场教学,一对一教学,现场示范。口味正宗。4 、技术流程易懂,零基础也可上手,从食材采购,小吃的做法,配方等一一教学。5、毕业颁发结业证书。
【培训课程安排】
1 所学餐饮技术的原料,配料的选取,采购、初加工与保存。
2 所学餐饮技术的主料及配料等全部制作流程。
3 学员时间学习所学餐饮技术的制作工艺及店面管理流程。
4 学习店铺经营技巧,促销方案设计等。
咨询地址:郴州市苏仙区老政务中心对面友品餐饮培训中心
联系人:侯师傅
给小朋友换个花样,蒸了南瓜豆沙包,冻在冰箱里,吃的时候就方便多了,下面是其做法,一起来学习下吧:
南瓜豆沙包食材介绍
面粉500克,南瓜150克,白糖20克,酵母5克,红曲粉1克,
南瓜豆沙包的做法步骤
1、南瓜切片放入微波炉,高火8分钟,取出用勺子碾成泥状
2、加入面粉250克、酵母3克、白糖20克和适量温水和成面团(不要太软,以免不好成型)饧发至1.5倍大
3、普通面粉50克加红曲粉1克、酵母1克、水适量合成面团饧发至1.5倍大
4、发好的南瓜面团取出揉匀搓成条,然后切成大小一致的.剂子(每个大约55克)
5、擀成四边薄、中间厚的圆片,加入适量豆馅
6、用虎口慢慢封口,然后接口向下,搓成圆形,稍微压扁
7、用刮板或是刀背均匀分成八份(也就是要压4道印)
8、在南瓜包的顶部用筷子头压出一个小坑
9、取适量红色面团(约3-4克)搓成小条
10、插在南瓜的顶部(稍微沾点水)
11、全部完成,二次发酵至1.5倍大
12、锅内加凉水,中火烧至开,上汽后15分钟关火,不要开盖2-3分钟后取出即可
13、好看
小窍门
面团不要软了,以免 后不好成型。南瓜包可大可小,随自己喜好来决定
联系电话:18073559781