郴州苏仙靠谱的小吃技术不限时间学会为止

公司名称:郴州市苏仙区友品小吃制作培训中心 具体地点:湖南郴州苏仙郴江路与人民东路交汇处友品餐饮 联系人:侯老师 夏季热卖小吃凉皮凉面怎么做？陕西凉皮凉面做法 凉皮和凉面是两种时令小吃，凉皮就不用说了，你肯定见过也吃过，凉面形状类似于河洛面，圆柱形的，微黄色，做出来后晾干，吃的时候要先泡软。这两种小吃主要在夏季销售很受欢迎的，尤以凉皮更甚，几乎可以说夏天就是凉皮的世界，百没有那种小吃能够比凉皮更具人气和市场。凉皮是一种纯淀粉食品，它是用小麦面粉里面的淀粉制作的。如果站在凉度皮的角度看面粉，则面粉就是由面筋和淀粉组成的。所以要制作凉皮必须先把面筋和淀粉进行分离。凉皮的制作工序主要有和面，面和好够需要醒面三十分钟左右就可以开始洗面了，通过洗面这道工序后之前的面粉就被一分为二了，即面筋和淀粉，面水里面白色的物质就是淀粉，而留在盆里的就是面筋。洗出来的面水是不能直接用来制作凉版皮的而是要经过沉淀，一般沉淀五六个小时就可以制作了，制作的时候先把上层的清水倒掉，然后用下面的淀粉制作凉皮就行了。如果自己吃，可以权用家里的不锈钢平底盆就行，如果作为营业性质的，则必须用模具，模具做的好处就是每份凉皮飞分量有 保证，具体怎么做，欢迎想学手工凉皮的制作的老板们来友品小吃培训中心学习。 联系地址：郴州市苏仙区郴江路与人民东路交汇处友品小吃培训中心 联系人：侯师傅 郴州栖凤渡鱼粉培训教学，烧烤，夜宵，特色菜。卤味盐​‌‌焗泡菜等几十种上百种特色小吃培训学校，专业教学，值得信赖！ 本公司成立多年来，全面倾心打造小吃餐饮连锁加盟的平台，致力于餐饮小吃技术的传授与教学。打造至高品位的美食。以绿色健康小吃饮食为主导，坚持以诚信经营永续发展的经营理念不断健全其小吃技术经营体系，逐步完善自身的管理系统；本培训中心小吃种类应有尽有，每一项小吃技术正宗专业，口味极佳，老师毫无保留的传授您配方资料，从您零基础到制成成品，包括后续经营指导，设备购买都会给您相应的指导。每一步都细心教学，不限制时间学习，直至您学会为止。学成之后可以自己指导开店。在本公司学习，除了学费没有其他任何的额外收费，学习过程中，都是每一位学员亲自动手操作，反复练习，做到真正的理论与实践相结合，使您学有所成，学到真技术！让您轻松赚钱当老板！所用的食材产生的损耗与成本都是我们出的。您可以前来先考察，试吃满意之后再学习。师傅会对您细心教学，保证您学有所成。郴州友品专业小吃技术培训中心欢迎您的到来。 我们的项目技术不存在任何原料的购买限制。只要技术学到，无须其它高投入便可正常开业。真正做到无底货、无资金积压、无经营退出风险等问题，真正做到让您经营小投资，*，小风险，无后顾之忧。我中心的技术都是具特色的且易学易懂，因为我们有标准的操作流程和标准的配方，保证您无论在任何地方，都可开一流的特色店。 郴州友品特色小吃培训中心主培训的品种有:粉类-正宗栖凤渡鱼粉-正宗桂林卤粉-白露塘杀猪粉-衡阳鲜鱼粉-津市牛肉粉-遵义羊肉粉-特色牛杂粉-羊杂粉等产品-烧烤系列-奶茶系列-卤菜系列-盐焗系列-泡菜系列-油条豆浆系列-肠粉系列-盒饭系列-特色菜系列，包点系列-酱香饼系列-口味虾系列-等-一对一教学模式传授核心技术！学习时间：上午 8:30-下午 17:00，学员随到随学。学习时间可自由调配（如每天上午学，或每个礼拜六礼拜天学习）学习不限定时间，学员学会为止。一般3-5天左右学会，视个人接受能力而定！  招生对象：有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生，大中专院校在读、毕业生、都市白领，待业青年，家庭主妇及想小本创业的社会各界人士，有无基础均可。 地址：郴州市郴江路与人民东路交汇处友品餐饮 给小朋友换个花样，蒸了南瓜豆沙包，冻在冰箱里，吃的时候就方便多了，下面是其做法，一起来学习下吧： 　　南瓜豆沙包食材介绍 　　面粉500克，南瓜150克，白糖20克，酵母5克，红曲粉1克， 　　南瓜豆沙包的做法步骤 　　1、南瓜切片放入微波炉，高火8分钟，取出用勺子碾成泥状 　　2、加入面粉250克、酵母3克、白糖20克和适量温水和成面团(不要太软，以免不好成型)饧发至1.5倍大 　　3、普通面粉50克加红曲粉1克、酵母1克、水适量合成面团饧发至1.5倍大 　　4、发好的南瓜面团取出揉匀搓成条，然后切成大小一致的.剂子(每个大约55克) 　　5、擀成四边薄、中间厚的圆片，加入适量豆馅 　　6、用虎口慢慢封口，然后接口向下，搓成圆形，稍微压扁 　　7、用刮板或是刀背均匀分成八份(也就是要压4道印) 　　8、在南瓜包的顶部用筷子头压出一个小坑 　　9、取适量红色面团(约3-4克)搓成小条 　　10、插在南瓜的顶部(稍微沾点水) 　　11、全部完成，二次发酵至1.5倍大 　　12、锅内加凉水，中火烧至开，上汽后15分钟关火，不要开盖2-3分钟后取出即可 　　13、好看 　　小窍门 　　面团不要软了，以免 后不好成型。南瓜包可大可小，随自己喜好来决定