郴州北湖附近的麻辣烫培训在哪里

公司名称:郴州市苏仙区友品小吃制作培训中心 具体地点:湖南郴州苏仙郴江路与人民东路交汇处友品餐饮 联系人:侯老师 郴州友品餐饮小吃培训培训流程：学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示---学员操作练习----实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业--开店所需设备介绍--利润分析---如何选址---相关办理---结业---开店后期技术指导！让您无后顾之忧，开启创业之路！ 培训地址：郴州市苏仙区郴江路与人民东路交汇处友品小吃培训中心 联系人：侯师傅 【食材明细】： 豆角400克、大葱1段、生姜1小块、大蒜2瓣、花椒少量、十三香1小勺、食盐适量、鸡精少许 【制作流程】： 1、豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分； 2、掰成长段备用； 3、炒锅放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入，开中火； 4、煸至豆角发皱，表面呈黄色捞出； 5、葱姜蒜切末； 6、炒锅留少许底油，放入花椒，开小火； 7、花椒炸出香味后放葱姜蒜末炒香； 8、下入煸好的豆角炒匀； 9、加适量十三香炒匀； 10、加适量食盐和少许鸡精，翻炒均匀； 11、关火，起锅装盘，趁热食用； 【小贴士】： 1、做干煸豆角的话好选用豆质比较厚的豆王，也称四季豆，口感会比较好。 2、豆角好选用非常直溜匀称的，这样做出来的菜卖相更好。 3、干煸豆角的时候可以用少许油煎，也可以放在干锅中用小火慢慢地煸，直至豆角外表呈虎皮状，这样煸出来的豆角少了一些油分，更健 康。 4、重口味的朋友也可以选择加一些干辣椒之类的，味道会更足。